Mini Rice Cooker

今天在網上看到一個新發明, 這就是琳聡堂的迷你電飯煲- HOTデシュラン.


可以煮半碗至約碗半飯, 亦可加熱隔夜或冷藏食物, 適合上班一族或獨居人士.
雖然, 這發明有點"See Fat Han", 但不得不佩服日本仔的頭腦和心思. 因為此發明確實方便了那些獨居的公公婆婆, 他們都不甚喜歡用微波爐煮食, 而且, 每次煲飯的份量也可恰到好處, 不用多煮1-2碗放進雪櫃裡面, 留待下一餐.


Photo from Rinsodo.

這發明亦顯示了日本是一個食米的民族, 無米不歡. 日本人慣性地一早起床,要吃過早飯才有氣有力上班上學去; 中午的便當也是丼飯或飯團; 晚餐無飯下肚會睡不了. 閒時也愛喝一兩杯sake(即日本米酒). 此外, 這發明亦反映了日本人口老化, 少子高齡化, 核心家庭化等社會問題. 家庭成員越來越少, 連日常燒飯的程序也有所改變. 多飯量的電飯煲已不合時宜, 體積細小能煮一人份量是現今各廠商爭相推出的商品. 冷凍食品和超市的現成食品(packaged food)已成為日本人現今的食文化.

Anyway, 我真的很想買一個來玩玩. 藉口是我的飯量也很小, 每次煮半碗至一碗便已足夠. 再者, 這迷你電飯煲又可煮粥, 又可當飯壺, 一物幾用. 只售6980yen, 物超所值. 唯一要考慮的是安全性和耐用性, 皆因此傢伙是"Made in China". 但在這世界上, 還有東西不是中國製嗎???


Source from youtube: http://www.youtube.com/user/RINSODO